Cute cakes...

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Cherry on the mini financier... and raspberry

Pour inaugurer mes minis moules en silicone, j'ai voulu faire des financiers. C'est ma première tentative, donc j'ai cherché sur vos blogs toutes les recettes que je pouvais trouver. Même si les financiers sont normalement en lingots, je les trouve très...

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25 juin 2007

Cute cakes a 6 mois!Et la mousse au chocolat de Pierre Hermé...

6 mois déjà... 1 semestre à partager des recettes je ne pense pas pouvoir feter les 1 an du blog alors c'est l'heure d'un récapitulatif du meilleur... ...muffin ...tarte ...sauce ...apéritif ...plat ...allégé ...photo ... de l'originalité Et pour finir,...

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19 juin 2007

Tartelette amandine à la confiture d'abricot

IL me restait de la pate à tarte utilisée pour les tartelettes aux noix, donc j'ai réalisé une tartelette amandine,toute simple, délicieuse, rapide à faire et qu'on peut accomoder avec toute sortes de confitures, on peut aussi mettre de la purée de framboise...

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18 juin 2007

Tartelettes aux noix délicieusement caramélisées...

Je cherchais une idée de tartelettes aux noix sur le net, et je ne savais pas quoi faire avec le nombre de choix possible! J'ai hésité entre la recette de Cyril Lignac, reprise par Céline du Palais des délices et celle de Marmiton,reprise par Manue et...

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10 juin 2007

Les meilleurs muffins...version santé!

Ce n'est pas dans mon habitude de faire des desserts " allégés", car pour moi un dessert doit me faire vraiment plaisir et c'est quand même dix fois meilleur pour le moral :-) Mais cette version allégé de mes " meilleurs muffins" n'enlève rien à la texture...

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6 juin 2007

Les crèmes danette... version allégée

Je pense que je suis bien la dernière à faire ces crèmes! En fait, j'y ai pensé car il me reste beaucoup de lait écrémé à écouler, je n'avais pas penser que je partais en vacances dés la mi juillet... et pour longtemps! Donc voilà les crèmes de lolie...

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6 juin 2007

Quand y'en a plus, y'en a encore! La cerise sur le muffin

Non contente de refaire mes meilleurs muffins à la framboise et à la confiture de myrtilles, je tente toujours en même temps de nouveaux parfums! Cette fois ci, c'est avec un chocolat que j'apprécie particulièrement ( comme mon papa!) : le mon chéri....

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6 juin 2007

Mon dessert préféré pour Kate...

Pour kate de " le plat du jour" et son petit jeu, voilà mon dessert préféré: le meilleur muffin version framboise confiture de myrtilles... j'en ai refais hier, je pourrai en manger tous les jours!!! Vous trouverez la recette ici Regardez cette bosse!...

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2 juin 2007

Des muffins macaronnés... au chocolat bien sur!

Après le clash du dernier message... Les muffins, vous le savez,c'est MON dessert, celui que je décline à toutes les sauces... là j'ai pris une recette de macarons que j'ai mis dans des moules à muffins. Je sais, ce ne sont pas des vrais muffins, mais...

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22 mai 2007

Comment recycler mes ratages de macarons... ou tiramisu d'anniversaire

Pour ce repas d'anniversaire, un gateau très présentable et sans cuisson, très facile à réaliser: le tiramisu version entremet. Pour un moule à charnière de 24 cm de diamètre et 5 cm de haut il faut - environ 36 boudoirs ( 3 sachets) - 750 gr de mascarpone...

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