Cute cakes...

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Galettes de blé noir...saumon fumé et fondue de poireaux

Hier soir, un petit diner de crèpes salées avant le match de rugby ... si decevant... j'étais trop deg!!!snif!! Pour la recette des crepes au blé noir, j'ai suivi ma recette habituelle. Mais pour la garniture, j'ai fait une fondue de poireaux, qui s'associe...

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13 octobre 2007

Coulant de pomme au caramel et au beurre salé,d'Eryn

Suite à la lecture du billet d'Eryn, je n'ai pas pu résister longtemps... J'ai fait quelques changements, pour une recette ultra rapide de feignasse qui rentre du bloc, j'ai utilisé une compote de pommes toute faite allégée en sucre ( piqué dans le resto...

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13 octobre 2007

Référencement sur cook'n'blog!

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10 octobre 2007

Ma plus belle photo... je veux du chocolat!

Dans le cadre du concours du blog Mes tables de fetes, j'ai choisi de présenter cette photo... Une photo d'une recette vue et revue, le gateau de Suzy. C'est l'une de mes premières photos pour mon blog, et l'une des plus belles. On voit le merveilleux...

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7 octobre 2007

The chicken sauce

Une sauce pour flemmarde, on ne peut plus facile, que l'on mange en famille autour d'un bon plat de poulet. C'est une sauce que mes parents font souvent, et que l'on adore. sauce à la ciboulette ( TChong yao) il vous faut: - de la ciboulette - de l'huile...

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6 octobre 2007

The Madeleines au golden Syrup

Je profite du week end pour faire de petites gourmandises... d'autant plus qu'il faut bien quelque chose en remplacement des chips devant la télé ce soir ( match de rugby oblige...)! J'ai trouvé une recette de madeleine au miel et aux pépites de chocolat...

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5 octobre 2007

Croissant apéro au comté et confiture de myrtilles

Voilà quelques jours maintenant que je ne cuisine plus, et oui je suis devenue grande maintenant... je suis externe en chirurgie orthopédie, je me lève tous les matins à 6h10 pour servir mes chefs :-) Et l'après midi, en route pour les cours à la fac......

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1 octobre 2007

Muffins carottes, raisins, dattes et golden syrup... sans sucre et sans matières grasses ajoutées

Des carrot cakes fleurissent dans tous les blogs... il était temps que je teste la carotte version sucrée! Pour cette version, j'ai utilisé des raisins secs, des dattes et du golden syrup pour éviter d'ajouter du sucre. J'ai aussi remplacé une partie...

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30 septembre 2007

Des amandes et des poires dans les meilleurs muffins...

Cela fait longtemps que je veux incorporer un de mes péchés mignons dans ma pâte à muffin: la poudre d'amande. Je l'aime dans les tartes amandines, les cookies, les macarons, les financiers,... partout! Comme c'est un ingrédient sec, j'ai réduit légèrement...

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28 septembre 2007

Muffin salé au blé noir... saumon fumé-poireau

Encore une recette de muffin salé, au blé noir pour l'interet nutritif et le gout, et au saumon fumé- poireau, une association fort prometteuse... Pour 4 gros muffins -60 gr de farine de blé noir - 60 gr de farine blanche - 30 gr de gruyère rapé - 1 cc...

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