Cute cakes...

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De la glace au caramel? Non, du peanut butter maison!

Ce n'est pas la première fois que je fais du beurre de cacahuètes, j'utilise depuis toujours la recette de Pascale Weeks, toute simple! Il suffit de mixer 300 gr de cacahuètes avec 1 à 2 cs d'huile.Attention, il faut de temps en temps arreter le mixeur...

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5 juillet 2007

Du goudron... non de la pâte de sésame noire!

En voyant de la pâte de sésame noire toute prête ce week end à Jujya, je me suis dit qu'il était possible d'en fabriquer moi même... Comme j'avais un paquet de graines de sésame noires à l'appart, j'ai décidé de tenter le coup! Le résultat est très bon,...

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4 juillet 2007

Raviolis au petit Billy, miel et ciboulette

C'est en voyant une émission de cuisine chinoise que j'ai eu l'idée de faire des raviolis avec une pâte à wonton. En effet, on trouve au rayon frais des petits carrés de pâte, tout prêts, pour faire des wonton, donc c'est très pratique pour les farcir...

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3 juillet 2007

De l'utilisation de la sauce...Les mini muffins au caramel au chocolat...

Comme promis, une recette intégrant la sauce au caramel au chocolat et beurre salé. Je viens d'acquérir un moule en silicone pour 12 mini tartelettes ou mini muffins, donc il était temps de l'utiliser. En plus, j'étais invité chez des amis donc après...

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2 juillet 2007

De l'utilisation du chocolat Valrhona...sauce caramel au chocolat de Fred de " Frais"...

Après cette fabuleuse journée de rencontre avec les bloggeuses à Paris, dont je n'ai malheuresement pas de photos à vous montrer ( je laisse la tâche à mes chères compatriotes si douées pour cela ), Hélène m'a gentillement offert un peu de son sachet...

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26 juin 2007

Cherry on the mini financier... and raspberry

Pour inaugurer mes minis moules en silicone, j'ai voulu faire des financiers. C'est ma première tentative, donc j'ai cherché sur vos blogs toutes les recettes que je pouvais trouver. Même si les financiers sont normalement en lingots, je les trouve très...

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25 juin 2007

Salade de choux japonisante

J'adore les salades de choux dans les restaurants japonais.J'ai donc acheté un chou pour tenter d'en faire moi même, enfin, avec l'aide d'internet et de ses bloggueuses!Malheuresement, personne n'a trouvé la recette de la sauce... Oh rage! Oh desespoir!...

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25 juin 2007

Queue de lotte à la sauce aigre douce " c trop bon"

La dernière fois, je crois que c'était pendant les révisions, je zappais avec la télécommande et je suis tombée sur l'émission " c trop bon" sur france 2 présenté pas Daniella Lumbroso. C'était Thierry Alix aux fourneaux, et il nous a fait des rotis de...

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25 juin 2007

Galettes de pommes de terre à la mozzarella... mini ou maxi

J'avais repéré la recette ici. La blogosphère grouille de recette de galette de pomme de terre.Il faut dire que c'est un ingrédient nourrisant, bon marché, qui se marie avec plein de parfums, qui supporte beaucoup de cuissons, et se présente sous toutes...

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25 juin 2007

Cute cakes a 6 mois!Et la mousse au chocolat de Pierre Hermé...

6 mois déjà... 1 semestre à partager des recettes je ne pense pas pouvoir feter les 1 an du blog alors c'est l'heure d'un récapitulatif du meilleur... ...muffin ...tarte ...sauce ...apéritif ...plat ...allégé ...photo ... de l'originalité Et pour finir,...

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