Cute cakes...

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Pandan & griottes muffins!Sans beurre et sans crème!

J'ai acheté il n'y a pas longtemps une petite fiole d'arome de pandan chez Tang frères, il fallait que je teste! Je connais le pandan depuis toute petite, mais surtout dans les banh bao ( petites brioches vietnamiennes fourrées) et en génoise super verte...

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26 mai 2008

No butter banana bread muffin et sa pointe de tonka

Une version qui ressemble aux muffins à la banane et aux pépites de chocolat, mais avec plus de moelleux encore car il y a plus de banane, et sans beurre , ni huile, ni crème!! C'est une version pleine de saveur et d'odeur ( la feve tonka sent troop boon!),...

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23 mai 2008

Brownie décadent aux mars...fabulous!

Hier soir, soirée avant première de Sex & the city à l'élysées biarritz... suivi d'un bon coktail dinatoire et de cosmo à volonté!!!! superbe! Juste avant, j'ai fait ce brownie, avec ma base habituelle et en rajoutant quelques mars par ci par là qui trainaient...

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21 mai 2008

J'ai testé... les tontons, restaurant de tartares

Lorsque j'ai vu l'enseigne le mois dernier juste en bas de chez moi, à côté de "l'insouciant",je n'y croyais pas! Un deuxième restaurant " les tontons", exactement la même façade que rue raymond losserand... j'étais ravie de pouvoir tester! Ce midi alors...

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16 mai 2008

Gateau au fromage blanc et aux pommes au beurre salé

Une recette somme toute classique, mais qui fonctionne toujours. Un bon gateau moelleux aux pommes pour ces beaux jours. Pour un moule de 20 cm de diamètre - 225 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 175 gr de sucre en poudre - 25 cl de fromage...

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10 mai 2008

J'ai testé... le charlie birdy's Montparnasse

Une chaine? Oui, mais pas n'importe laquelle...un restaurant-bar-lounge du côté de Montparnasse, juste en face du Select , avec un si bon service et une très bonne ambiance, on en trouve pas facilement... La déco... très salon à l'anglaise, à l'entrée,...

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7 mai 2008

Muffin monday: muffin tout chocolat au tourbillon de ricotta, ou les black bottom cupcakes revisités

Qui ne connait pas les black bottom cupcakes? Ces petites gourmandises anglaises américaines ( merci lolotte!)avec un coeur au cream cheese... miam, je les avais découvert dans le livre de Pascale weeks, et j'avais adoré. On en a de belles version chez...

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5 mai 2008

Comfort food: bread'n'butter pudding

Une recette de plus qui me rappelle les ptits déj dans les hotels en Chine...après le premier banana bread et le deuxième banana bread Un classique des breakfast anglais, so easy et si savoureuse! On trouve plein de recettes différentes, j'ai adapté avec...

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