Cute cakes...

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Des pancakes à la patate douce...moelleux à souhait!

Je vous ai présenté une recette de pancakes très moelleux la semaine dernière, mais j'ai voulu en essayer une autre à la patate douce cette fois ci... Pour celà, je me suis inspirée d'une recette de blinis aux pommes de terre de Miamourdises J'ai obtenu...

Posté par chrisshaked à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2007

Les meilleurs muffins... poivrons thon et origan

Je n'ai jamais reussi a faire de bons muffins salés. Ils n'ont jamais assez de goût ou sont trop secs. Là, ils avaient un moelleux parfait. Le poivron rouge et le thon à l'huile apportent beaucoup de goût et d'onctuosité au muffin. Je pense qu'on ne doit...

Posté par chrisshaked à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2007

Les meilleurs muffins...version santé!

Ce n'est pas dans mon habitude de faire des desserts " allégés", car pour moi un dessert doit me faire vraiment plaisir et c'est quand même dix fois meilleur pour le moral :-) Mais cette version allégé de mes " meilleurs muffins" n'enlève rien à la texture...

Posté par chrisshaked à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

Les crèmes danette... version allégée

Je pense que je suis bien la dernière à faire ces crèmes! En fait, j'y ai pensé car il me reste beaucoup de lait écrémé à écouler, je n'avais pas penser que je partais en vacances dés la mi juillet... et pour longtemps! Donc voilà les crèmes de lolie...

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6 juin 2007

Etagé de lotte au gingembre et patate douce

Quoi de mieux avant les exams qu'un bon petit plat? Du poisson pour l'intelligence, du sucré pour le moral, des patates douces pour l'énergie... les ingrédients du succès :-) Pour une personne ( eh oui, mon frère ne mange pas de poisson, je fais donc...

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6 juin 2007

Quand y'en a plus, y'en a encore! La cerise sur le muffin

Non contente de refaire mes meilleurs muffins à la framboise et à la confiture de myrtilles, je tente toujours en même temps de nouveaux parfums! Cette fois ci, c'est avec un chocolat que j'apprécie particulièrement ( comme mon papa!) : le mon chéri....

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6 juin 2007

Mon dessert préféré pour Kate...

Pour kate de " le plat du jour" et son petit jeu, voilà mon dessert préféré: le meilleur muffin version framboise confiture de myrtilles... j'en ai refais hier, je pourrai en manger tous les jours!!! Vous trouverez la recette ici Regardez cette bosse!...

Posté par chrisshaked à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2007

Purée de carottes au gingembre...déclinaisons!

La carotte est un de mes légumes favoris, je l'aime autant froide ( rapée ou entière avec de la moutarde ou une sauce au fromage blanc), que chaude ( avec des artichauts, en julienne, dans les bouillons chinois,...). En plus elle est très sucrée, ce qui...

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3 juin 2007

J'ai testé...le zéro de conduite

Connaissez vous un bar qui passe des chansons où se melent Goldorak, Mulan, et Candy? Ou l'on boit de très bons coktails dans des biberons? Où toute la salle joue au trivial poursuit? C'est le fameux Zero de conduite! Un bar dans le coeur de St Germain...

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2 juin 2007

Des muffins macaronnés... au chocolat bien sur!

Après le clash du dernier message... Les muffins, vous le savez,c'est MON dessert, celui que je décline à toutes les sauces... là j'ai pris une recette de macarons que j'ai mis dans des moules à muffins. Je sais, ce ne sont pas des vrais muffins, mais...

Posté par chrisshaked à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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