Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Cute cakes...
Publicité
Cute cakes...
Publicité
Cute cakes...
Archives
Publicité
Derniers commentaires
Publicité
15 juin 2012

Tartare de maquereau, sorbet tomate framboise poivron

Tartare de maquereau, sorbet tomate framboise poivron
Bonjour tout le monde, Me revoilà après de longs mois d'absence! Mes études sont en effet légèrement prenantes... mais en ce moment mon stage me permet de souffler un peu. Je vais revenir quelques fois sur mon blog afin de vous faire découvrir des endroits...
Publicité
18 juin 2009

Le cosmopolitan

Le cosmopolitan
Crée en 1958 Variante de la recette " Gin daisy ". Un grand classique des soirées mondaines souvent appelé par son nom abrégé : "Cosmo" et à tort "Cosmopolitain", comme il n'est pas rare de le trouver en France. Bien que cette recette soit servie dans...
22 décembre 2007

Dark molasse cake... à la découverte de la molasse ( 1)

Dark molasse cake... à la découverte de la molasse ( 1)
Un liquide goudronneux ramené de Montréal cet été... me voici à la peche aux recettes! des scones chez passion fusion? des cookies chez les Agapes? Mon choix s'est porté sur un cake, tout simple, pour découvrir le gout de la molasse, trouvé sur un site...
23 mars 2008

Chewy brownie butterscotch chip cookies: les cookies tout chocolat aux pépites de caramel

Chewy brownie butterscotch chip cookies: les cookies tout chocolat aux pépites de caramel
Hier soir, soirée tarte entre amis: tarte aux poivrons rouges, aux poireaux, à la tartiflette, tomate-chèvre, tomate mozza, et chocolat -spéculoos... pour finir avec toutes ses bonnes choses, j'ai fait des cookies aux pépites de chocolat, et une tentative...
24 septembre 2007

Index sucré de Cute cakes...

Index sucré de Cute cakes...
SUCRE Les muffins Classique M uffin banane-chocolat **** Muffins banane-chocolat allégés ****** No butter banana bread muffin et sa point de tonka *** Griotte & pandan muffins *** M uffin framboise-confiture de myrtilles ****** M uffin santé pomme- golden...
Publicité
11 avril 2011

Yuzu sushi bar, Nice

Yuzu sushi bar, Nice
Un petit restaurant japonais au centre de Nice, tenu par un célèbre chef ( Keiji Sakaguchi) venu tout droit de Paris... des menus à prix très legers le midi pour des sushis d'une qualité irréprochable. Ceci est une petite perle... Le cadre est très sobre,...
28 mai 2010

Quelques nouvelles...

Quelques nouvelles...
Voila un petit moment que je n'ai pas posté sur mon blog, à cause de mon concours. Je serai plus tranquille dés le 5 juin :-) A moi les piques niques de Dorian à Bercy^^ . Je profite d'un moment de détente pour vous donner quelques bons plans. Tout d'abord,...
8 avril 2011

L'Effervescence, bar à champagne, Nice

L'Effervescence, bar à champagne, Nice
Me voila de retour, pour un petit billet gourmand. Quelques nouvelles de ma petite personne, je suis désolé pour l'arrêt de mon blog, je suis en pleine période de changement. J'ai commencé mon internat à Nice, donc je suis pour 3 ans sous le soleil de...
8 avril 2011

Tarte tatin aux tomates cerises

Tarte tatin aux tomates cerises
Une recette sucrée salée qui en fera tomber plus d'un! Le caramel de balsamique qu'il vous restera sera parfait sur une salade ou une tartine mozzarella / jambon de parme / roquette par exemple Pour 6 tartelettes individuelles: - 100 gr de sucre semoule-...
18 juin 2009

Tiramisu salé: tomates séchées, courgettes, parmesan

Tiramisu salé: tomates séchées, courgettes, parmesan
Etant une adepte du tiramisu dans sa version sucrée, il ne me manquait qu'une occasion pour tester la recette aperçue chez veryeasykitchen. J'ai juste remplacé les tomates fraiches par des courgettes pour avoir une verrine plus colorée. La méthode est...
6 décembre 2009

Un carrot cake dégoulinant mais surtout très réconfortant

Un carrot cake dégoulinant mais surtout très réconfortant
Le carrot cake? Un de mes gâteaux favoris, à en croire mes séjours en Croatie et à Londres où j'en ai cherché partout! Ce gâteau britannique commence vraiment à faire des émules en France, des chaînes comme Daily monop en proposent désormais, mais je...
4 juin 2009

Semaine chic:*** crumble framboise ***

Semaine chic:*** crumble framboise ***
Tout à commencé par la vue de ce magazine qui trainait depuis des mois sur mes étagères.. Et par ces jolis plats rouges à pois offerts par Amandine... ( très photogéniques et So cute!!) Je vous donne la recette tout de suite, elle est d'une simplicité...
21 mai 2009

Semaine chic: cake tomates séchées, parmesan, pignon, basilic

Semaine chic: cake tomates séchées, parmesan, pignon, basilic
Un cake qui m'a fait fondre dés la première bouchée... merci Edith ! Pour 1 moule à cake - 150 gr de farine - 1/2 paquet de levure - 4cs de lait - 4 cs d'huile d'olive - 13 tomates séchées - 100 gr de pignon - 10 feuilles de basilic ciselée - 2 oeufs...
26 octobre 2009

Tartare de boeuf au pesto, tomates séchées et copeaux de parmesan

Tartare de boeuf au pesto, tomates séchées et copeaux de parmesan
Les tartares sont un de mes pechés mignons... j'aime le cru sous toutes ces formes, carpaccios, gravlax, sashimi, mais j'avoue avoir un grand faible pour le tartare de boeuf, un plat que je prend souvent au restaurant, avec de bonnes frites maison, notamment...
6 juillet 2007

De l'utilisation de la pâte de sésame...black sesame madeleine

De l'utilisation de la pâte de sésame...black sesame madeleine
L'idée m'est venue de la recette d'Anaik des madeleines pistache chocolat. Remplacer la pâte de pistache avec de la pâte de sésame, pourquoi pas? Me voilà parti pour la inaugurer mon moule à madeleine en silicone... Pour 15 madeleines environ il vous...
11 mars 2007

Repas chez maman: rouleaux de printemps et banh cuon

Repas chez maman: rouleaux de printemps et banh cuon
Ce week end, c'est famille. Ma mère prépare un bon repas pour le midi, des banh cuon, ce sont des crèpes vietnamiennes à partir de farine de riz. On achète une farine spéciale banh cuon chez Tang frères. Il suffit de rajouter de l'eau et de les cuire...
24 avril 2007

Pour utiliser the mozza marinée... les apéros aux poivrons

Pour utiliser the mozza marinée... les apéros aux poivrons
Un amuse bouche qui a beaucoup plu hier soir, très simple à faire et ne demandant pas beaucoup d'ingrédients, une idée pour accomoder la mozza marinée. Il vous faut - un poivron rouge - de la mozzarella marinée - des piques en bois Laver le poivron, puis...
7 octobre 2007

The chicken sauce

The chicken sauce
Une sauce pour flemmarde, on ne peut plus facile, que l'on mange en famille autour d'un bon plat de poulet. C'est une sauce que mes parents font souvent, et que l'on adore. sauce à la ciboulette ( TChong yao) il vous faut: - de la ciboulette - de l'huile...
17 avril 2007

Les beaux jours arrivent: salade tiède de lentilles

Les beaux jours arrivent: salade tiède de lentilles
Voilà plusieurs jours que je n'ai pas posté de recettes! Il fait tellement chaud à Paris, je suis allé me poser dans le parc Georges Brassens dans le 15ème pour réviser, et je suis allé sur la terrasse de l'Indiana café boire une frozen margarita strawberry...
22 mars 2007

Gnocchi maison aux deux fromages

Gnocchi maison aux deux fromages
Bonsoir, ce soir j'ai voulu tester les gnocchis maison, avec une recette trouvée sur le blog Cuisiner...tout simplement. En effet, il me restait des pommes de terres, et les gnocchis, j'en ai mangé que deux fois ( les lustucru normaux et ceux à poeler)...
19 mars 2007

Fondant sans beurre au coeur de chocolat au lait

Fondant sans beurre au coeur de chocolat au lait
Sans beurre mais avec les calories quand même... en effet, c'est avec de la crème que je remplace le beurre, c'est en fait un moyen pour écouler ma fondue au chocolat! Eh oui, même en grand gourmands que nous sommes, nous n'avons pas fini la deuxième...
14 mars 2007

Herbes fraiches round 3: saumon en croûte de persil et de basilic

Herbes fraiches round 3: saumon en croûte de persil et de basilic
Pour le dîner de ce soir, après mes dures heures de dissections, j'ai prévu un pavé de saumon au four. Ayant fait le plein de persil chez mes parents, je tente la recette trouvée chez Chamborigaud, le saumon en croûte d'herbe. Pour 2 pavés de saumon il...
26 janvier 2007

Bangkok

Bangkok
Avant de rentrer du Vietnam, nous avons fait une escale de 5 jours à Ba ngkok...retour au monde moderne, ici, dans le centre, au moins 5 grands " mall" ou centre commercial, avec beaucoup d'étages et un dernier étage consacré bien souvent aux restaurants...
6 mars 2007

j'ai testé... les cookies industriels

j'ai testé... les cookies industriels
Achetés par ma mère, les cookies Herta sont au rayon frais, du côté des pâtes feuilletées et brisées. N'ayant plus d' oeufs mais désirant plus que tout un dessert, j'ai décidé de les faire ce soir. Ils ne coutent pas très chers ( environ 2 euros) et permettent...
18 février 2008

The tarte piquante au curry rouge et au lait de coco

The tarte piquante au curry rouge et au lait de coco
Je réédite cette recette que j'affectionne particulièrement , j'y avais pensé pour le récap " lait de coco" d'Annellenor sur le blog Passion ...gourmandise. Très en retard... Voici la recette d'une tarte que je fais très souvent, que j'ai adaptée avec...
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>