Cute cakes...

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Cookies au citron et au flocons d'avoine

Une recette réalisée pour un buffet d'anniversaire. Je voulais quelque chose de facile à manger( pas de coulant - fondant - mousse) et pas trop lourd car je savais qu'il y aurait beaucoup de chocolat... ( thème_ œuf de pâques _oblige!). Ces cookies au...

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16 avril 2009

Sticky toffee pudding version mini et light! Que du bonheur!

C'est une recette que je me devais de tester depuis longtemps... vue sur mes blogs gourmands préférés, chez Omelette, Chou de Bruxelles, ou encore au Palais des délices... J'ai réduit les quantités de sucre et de beurre et tous les ingrédients par 2,...

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18 mars 2009

Petit brunch au spag

Dans notre tournée des brunchs,nous ne pouvions pas manquer celui du curieux spaghetti bar. Des avis très positifs sur internet, de bons échos par les amis bruncheurs. Bien que je préfère les endroits cosy où nous sommes servis à table, j'ai cédé à la...

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11 mars 2009

Une ile flottante

Voilà un dessert classique de nos tables. L'ile flottante présente un certain nombre de qualité non négligeable: dessert léger, pouvant etre préparé à l'avance et conservé au frigo, peu d'ingrédients necessaires, c'est un jeu d'enfant. Le secret réside...

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25 février 2009

Les meilleurs muffins... matcha - chocolat blanc - mures sauvages

Ces muffins ont eu beaucoup de succès, avec leur couleur étrange et leur coeur moelleux. Pour 5 muffins: 125 gr de farine 1 cc de levure chimique 1/4 cc sel 25 gr de beurre 80 gr de sucre cassonade 1 oeuf 125 gr de mures sauvages 1 cc de matcha 100 gr...

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23 février 2009

Cookies au beurre de cacahuète^^ peanut butter cookies

Une recette chipée sur le blog de chocolat etc... Conjuguant originalité et gourmandise, ces cookies ne résisteront pas à nos estomacs affamés... Fort heureusement car les cookies ne se conservent pas bien, ils durcissent déja dans les heures à la sortie...

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21 février 2009

Quartier pyramides, café benett et Starcooker

Le quartier de pyramides , entre Opéra et Le louvre est est un de mes quartiers favoris de Paris. D'un côté la rue st Anne et ses authentiques restaurants japonais, de l'autre la place st honoré et ses coins cosy. La place st honoré est surtout envahie...

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17 février 2009

Tarte amandine aux abricots

Après la tarte amandine aux pommes, et aux poires, voici une version aux abricots, légèrement plus acide mais toute aussi jolie et délicieuse. Des petits abricots bien murs trouvé au marché de Mantes, beaucoup de poudre d'amande, du bon beurre et du sucre...

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14 février 2009

Jean paul Hevin, salon de thé et sérénité

Après Angelina et Ladurée, ma tournée des salons de thé parisien continue avec ma compagne de "pétage de bide " :-P Nous voilà dans le quartier de Pyramide, de l'autre côté de la rue St Anne où foisonne les restaurants japonais, ici, nous sommes plutôt...

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8 février 2009

Cupcake day... lemon poppy seed cupcake et son glaçage au kiri

Voilà une recette plus que gourmande! Il faut dire que Dorian m'a mis sur le chemin des recettes aux 45236 calories :-) Avec son "cupcake day", il y avait l'embarras du choix côté parfum. Les so british black bottom cupcakes? Cupcakes tout chocolat? Cupcake...

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