Cute cakes...

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Cherry on the mini financier... and raspberry

Pour inaugurer mes minis moules en silicone, j'ai voulu faire des financiers. C'est ma première tentative, donc j'ai cherché sur vos blogs toutes les recettes que je pouvais trouver. Même si les financiers sont normalement en lingots, je les trouve très...

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25 juin 2007

Salade de choux japonisante

J'adore les salades de choux dans les restaurants japonais.J'ai donc acheté un chou pour tenter d'en faire moi même, enfin, avec l'aide d'internet et de ses bloggueuses!Malheuresement, personne n'a trouvé la recette de la sauce... Oh rage! Oh desespoir!...

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25 juin 2007

Queue de lotte à la sauce aigre douce " c trop bon"

La dernière fois, je crois que c'était pendant les révisions, je zappais avec la télécommande et je suis tombée sur l'émission " c trop bon" sur france 2 présenté pas Daniella Lumbroso. C'était Thierry Alix aux fourneaux, et il nous a fait des rotis de...

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25 juin 2007

Galettes de pommes de terre à la mozzarella... mini ou maxi

J'avais repéré la recette ici. La blogosphère grouille de recette de galette de pomme de terre.Il faut dire que c'est un ingrédient nourrisant, bon marché, qui se marie avec plein de parfums, qui supporte beaucoup de cuissons, et se présente sous toutes...

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25 juin 2007

Cute cakes a 6 mois!Et la mousse au chocolat de Pierre Hermé...

6 mois déjà... 1 semestre à partager des recettes je ne pense pas pouvoir feter les 1 an du blog alors c'est l'heure d'un récapitulatif du meilleur... ...muffin ...tarte ...sauce ...apéritif ...plat ...allégé ...photo ... de l'originalité Et pour finir,...

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22 juin 2007

Atelier Fraich attitude

Rendez vous à 12h pour un atelier chez Cuisine Fraich attitude, avec pour intervenante Fred de Fredkitchen! Un beau menu sur le thème de " lunch box", avec des petits cakes verts, du poulet aux petits pois, des fraises à la ricotta, des sandwitch saumon...

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20 juin 2007

Des gateaux et du pain...

Cette boulangerie est mon coup de coeur du moment. Situé sur le boulevard pasteur, pas loin de la station de métro Pasteur à Paris ( pas grand chose à voir dans la rue, mais le Montparnasse n'est pas loin), j'avais déjà repéré cette vitrine à l'allure...

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19 juin 2007

Tartelette amandine à la confiture d'abricot

IL me restait de la pate à tarte utilisée pour les tartelettes aux noix, donc j'ai réalisé une tartelette amandine,toute simple, délicieuse, rapide à faire et qu'on peut accomoder avec toute sortes de confitures, on peut aussi mettre de la purée de framboise...

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19 juin 2007

Roulés aux épinards saumon fumé et kiri kiri kiri!

Une petite recette saine, originale et très jolie, trouvée sur plusieurs blogs de cuisine, sauf que je l'ai faite avec de la vache qui rit à tartiner. Des ingrédients très simples pour une recette qui en jette! Je l'ai servie en entrée, juste après une...

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18 juin 2007

Soupe sucrée de tapioca au lait de coco et mais

Les asiatiques ne sont pas des grands chefs en matière de desserts, enfin surtout de gateaux, mais raffolent de dessert liquide à base de lait de coco, ou de pandan, ou soja. Ici, un dessert typique avec des grains de mais ( super bon quand c'est sucré,...

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