Cute cakes...

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Les meilleurs pancakes

Je m'étais promis de tester la recette de Thalie, SA meilleure recette de pancake. Je l'ai vu sur de nombreux blogs, tous leur donnent comme qualificatifs: moelleux, spongieux, aériens... Et c'est vrai! Les blancs battus en neige est le secret de cette...

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4 novembre 2008

Dîner au passage st Roch, cosy

Nous recherchions un endroit calme, confortable, " cosy" pour diner ce samedi soir. Nous l'avons trouvé, dans le quartier d'Opéra, rue des pyramides. A deux pas de Holly sushi & co et des restaurants typiques mais plutôt genre fastfood japonais, le passage...

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30 octobre 2008

Scones à la pomme

Des scones sucrés improvisés... avec une amie ( une blonde, une vraie), nous avons fait ces petits scones à la mimolette, et nous n'avons pas résisté à la tentation d'en faire une version sucrée. Nous avions pensé d'abord à incorporer de la confiture...

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28 octobre 2008

Scones d'automne au roquefort, noix et pommes

Encore une autre recette de scones, ces petites choses sont tellement pratiques! Parfaits pour un pique nique improvisé ( ou pas! ), ils accompagnent aussi le dejeuner ou le diner... Ils sont rapides à faire, 10 minutes top chrono le temps d'incorporer...

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23 octobre 2008

Risotto chic : girolles & crème fraiche

Un plat de saison, bien nourrissant et délicieux avec des girolles fraiches, juste saisies à la poêle au dernier moment. J'ai remplacé le vin blanc par du mirin ( cuisine du placard!), j'avoue avoir eu un peu peur mais au final, ça ne se sent pas car...

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20 octobre 2008

Dîner au Zango , restaurant de cuisine du monde près des Halles

Un nom qui fait d'emblée voyager, une décoration sympathique, un coin lecture à l'étage , le Zango propose une carte variée , en sélectionnant des plats venus des 4 continents. Le restaurant se trouve juste à côté du métro Etienne marcel, à deux pas des...

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18 octobre 2008

Before dans le quartier de bastille: happy hours et subway...

Voilà un quartier qui ne désempli pas: tous les soirs, les jeunes et moins jeunes, les touristes et les parisiens se retrouvent du côté de Bastille, entre la rue de la Roquette et la rue de Lappe. Après s'être retrouvé sur les marches du célèbre Opéra,...

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14 octobre 2008

Scones apéro à la mimolette vieille et aux graines de tournesol

Une recette très sympathique, colorée et savoureuse pour tous vos apéro! La mimolette est un fromage assez dur à priori, mais ça ne gêne pas du tout dans ces minis scones, ils apportent une touche colorée haloweenesque... Froid ou chaud, ils sont moelleux...

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5 octobre 2008

J'ai testé... le Razowski's, brunch près du marché st honoré.

Voilà un quartier que j'aime beaucoup, non loin de la rue St anne et de ses fameux ( et vrais!) restaurants japonais, ce petit coin chic près d'Opéra grouille de petits restaurants où il fait bon d'être le dimanche matin... entre le Starcooker et son...

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Tags: ans

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29 septembre 2008

Les classiques: cake banane chocolat

Voilà un cake que j'ai fait et refait, et qui plait à tous. J'aurais du la poster beaucoup plus tôt mais je n'avais pas eu l'occasion de le prendre en photo, il part beaucoup trop vite. C'est un cake joli à regarder, car il gonfle beaucoup à la cuisson...

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